photo Second de Cuisine H/F

Second de Cuisine H/F

Emploi Restauration - Traiteur, Autres services aux entreprises

Sainte-Anne-d'Auray, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur régional majeur de la restauration propose une restauration contemporaine et une gamme de services adaptés à ses clients dans le monde des entreprises & administrations, de l'enseignement et de la santé. Avec une cuisine traditionnelle, originale, équilibrée, nos 2200 collaborateurs s'appliquent à répondre chaque jour aux goûts et aux besoins de nos convives. Comme eux, venez exprimer votre passion du service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! #LeJobQueJeVeux » Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Vous organisez le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, dans l'objectif d'assurer la bonne réalisation des prestations. Vos missions couvrent trois domaines. Culinaire : - Vous participez, avec le chef de cuisine, à l'organisation de la production culinaire. - Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives concernant la fabrication des plats, leur qualité[...]

photo Alternant Cuisinier H/F

Alternant Cuisinier H/F

Emploi Restauration - Traiteur, Autres services aux entreprises

Gacilly, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur régional majeur de la restauration propose une restauration contemporaine et une gamme de services adaptés à ses clients dans le monde des entreprises & administrations, de l'enseignement et de la santé. Avec une cuisine traditionnelle, originale, équilibrée, nos 2200 collaborateurs s'appliquent à répondre chaque jour aux goûts et aux besoins de nos convives. Comme eux, venez exprimer votre passion du service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! #LeJobQueJeVeux » Pour la rentrée 2020, Elior est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ? Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous serez en charge de la confection des plats. Vous interviendrez également dans la chaîne de distribution des menus chauds, dans l'accueil des clients et dans le service. Vos principales missions seront : 1. Approvisionnement et stockage : - Réceptionner les marchandises utilisées pour l'élaboration des plats avec le chef de cuisine. - Etre garant de l'entretien et de la propreté du matériel utilisé. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. - Veille au[...]

photo Alternant Cuisinier H/F

Alternant Cuisinier H/F

Emploi Restauration - Traiteur, Autres services aux entreprises

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur régional majeur de la restauration propose une restauration contemporaine et une gamme de services adaptés à ses clients dans le monde des entreprises & administrations, de l'enseignement et de la santé. Avec une cuisine traditionnelle, originale, équilibrée, nos 2200 collaborateurs s'appliquent à répondre chaque jour aux goûts et aux besoins de nos convives. Comme eux, venez exprimer votre passion du service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! #LeJobQueJeVeux » Pour la rentrée 2020, Elior est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ? Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous serez en charge de la confection des plats. Vous interviendrez également dans la chaîne de distribution des menus chauds, dans l'accueil des clients et dans le service. Vos principales missions seront : 1. Approvisionnement et stockage : - Réceptionner les marchandises utilisées pour l'élaboration des plats avec le chef de cuisine. - Etre garant de l'entretien et de la propreté du matériel utilisé. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. - Veille au[...]

photo Alternant Directeur de Cuisine Centrale H/F

Alternant Directeur de Cuisine Centrale H/F

Emploi Restauration - Traiteur, Autres services aux entreprises

Chapelle-Gaceline, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur régional majeur de la restauration propose une restauration contemporaine et une gamme de services adaptés à ses clients dans le monde des entreprises & administrations, de l'enseignement et de la santé. Avec une cuisine traditionnelle, originale, équilibrée, nos 2200 collaborateurs s'appliquent à répondre chaque jour aux goûts et aux besoins de nos convives. Comme eux, venez exprimer votre passion du service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! #LeJobQueJeVeux » Sous l'autorité du Directeur de cuisine centrale, vous intervenez dans la missions d'organisation et gestion des flux, au sein des différents ateliers : administratif, magasin, production, conditionnement, préparation des commandes, livraison. Vous l'assistez dans les missions suivantes, en collaboration avec le responsable production : 1. Management des équipes de production et conditionnement : - Animer et gérer les équipes, veiller à maintenir un bon climat social (communication, management, coordination entre les différents postes...). - Etablir les plannings de travail des équipes (remplacements, congés). - Intégrer et former les[...]

photo Journées médiévales : les Héritiers de la Table Ronde

Journées médiévales : les Héritiers de la Table Ronde

Vie locale

Mohon 56490

Du 24/08/2024 au 25/08/2024

Les Héritiers de la Table Ronde font vivre un campement médiéval-fantastique au Camp des Rouëts, pendant tout le weekend ! Au programme : démonstrations et spectacle intéractif, campement médiéval-fantastique, ateliers, mini escape-game... pour plonger dans le monde merveilleux du Moyen-Âge. Petite restauration sur place. Billetterie sur place pendant le weekend. Pas de paiement en CB. L’Office de Tourisme se réserve le droit de modifier voire annuler l'événement selon la météo du jour (vigilance orange par ex.) ou tout autre événement exceptionnel.

photo Initiation à la pêche à pied

Initiation à la pêche à pied

Pêche, Nature - Environnement

La Trinité-sur-Mer 56470

Du 19/04/2024 au 29/10/2024

Animation pêche à pied de 2 heures à la Trinité-sur-Mer : 2 p’tits trous et voici la palourde. Du sel, le couteau pointe son nez. Entre 2 rochers, les crabes nous observent. Grâce à cette sortie, animée par Mélanie Chouan, guide nature, venez découvrir ce monde enrichissant qu’est l’estran et apprenez les différentes techniques de pêche à pied. Equipez-vous de bottes ou chaussures fermées (qui ne craignent pas l’eau salée), un seau, du sel fin, un couteau à huîtres et une cuillère à soupe. Un ciré ou coupe-vent selon le temps. Arriver 15 min avant la sortie. Lieu du rendez-vous communiqué lors de la réservation. Minimum de participants : 10 personnes, maximum : 25 personnes (les enfants de – de 4 ans n’entrent pas dans le comptage). Réservation dans les offices de tourisme de la Baie de Quiberon.

photo Virtual Nautic - Salon virtuel du nautisme

Virtual Nautic - Salon virtuel du nautisme

Foire - Salon, Sports nautiques

La Trinité-sur-Mer 56470

Du 12/03/2021 au 13/03/2021

Le plus grand salon virtuel jamais organisé en France ! Alors que la crise sanitaire bouscule nos vies personnelles et professionnelles, la Fédération des Industries Nautiques (FIN) lance Virtual Nautic, un nouveau rendez-vous pour la communauté nautique. Cet événement, qui se déroulera les 12 et 13 mars prochains, a pour ambition d’être le plus grand salon virtuel jamais organisé en France et en Europe, en offrant aux 30 000 visiteurs attendus une expérience unique autour de 150 exposants, professionnels du nautisme et du tourisme, maritime ou fluvial. L'Office de tourisme de la Baie de Quiberony participe. Nous serons présents sur deux stands avec trois professionnels du nautisme trinitains : Boomari, la SNT et Alternative Sailing. Hall 3 « Tourisme, territoire et loisirs nautiques » D41 D42.Amateur de nautisme ou pas, sous l'aiguillon de la curiosité, si l'envie vous dit de créer votre avatar et de vous vous téléporter dans ce petit monde virtuel, voici le lien pour télécharger l'application et vous inscrire . L'accès aux visiteurs est gratuit.

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